面对杉掌柜POS机押金不退的问题，消费者应采取积极且合理的措施来维护自身权益。以下是一系列逻辑清晰的解决方案：
一、初步沟通与确认
首先，消费者应尝试与杉掌柜POS机的客服取得联系，明确押金未退的具体原因和情况。在沟通过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，同时要求对方给出明确的解决方案和时间表。
二、收集证据与核实
如果初步沟通未能解决问题，消费者应开始收集相关证据，包括但不限于合同、收据、交易记录、沟通记录等。这些证据将作为后续投诉或法律途径的重要支持。同时，消费者应仔细核实合同条款中关于押金退还的具体规定，确保自己的权益得到明确保障。
三、投诉与申诉
在收集完证据后，消费者可以向杉掌柜POS机的上级机构、消费者协会或相关监管部门进行投诉。在投诉时，要详细陈述问题经过、提供证据，并要求对方尽快给出解决方案。如果投诉无果，还可以考虑向更高一级的监管机构或法院申诉。
四、法律途径
如果以上方法均未能解决问题，消费者可以选择通过法律途径来维护自身权益。可以聘请律师，向法院提起诉讼，要求杉掌柜POS机服务商退还押金并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，消费者应积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息。
总之，面对杉掌柜POS机押金不退的问题，消费者应保持冷静和理性，通过合理的途径来维护自身权益。同时，也建议广大消费者在办理POS机时仔细阅读合同条款，避免类似问题的发生。
